Une egokia da udako uztaz gozatzeko, zure baratzeko produktuekin errezetak eginez. Bere garaian hiri baratze bat hasi bazenuen, honezkero fruituak jasotzen ariko zara. Etxean bildu dituzun produktuak ahalik eta gehien aprobetxatzeko, errezeta erraz hauek bertako produktuekin probatzera animatu nahi zaitugu.
Ozpin-olio zaporetsua
Lehenik eta behin, ozpin bat egingo dugu entsalada zaporetsu pikante baterako. Gure kasuan, puntu mingarria duten koloretako piper txiki batzuk erabili ditugu. Zatitu ondoren, olioa eta ozpina gehitu ditugu. Azkenik, zapore eta usain gehiago gehitu nahi izan dizkiogu ozpinari. Horretarako, landare usaintsuren bat sartzeko aukera eskaintzen dizugu, hala nola albaka, ezkaia edo erromeroa. Dastatu gehien gustatzen zaizkizun landareak! Dena batu ondoren, beratzen utziko dugu.
Tomate eta Albakako entsalada
Bigarren errezeta tomate eta albaka entsalada bat da. Udan, tomatea bereziki aberatsa eta goxoa da, gozatzeko unea da. Hasteko, tomateak eta albaka-orriak ondo garbituko ditugu. Hainbat tomate mota aukera ditzakegu, edo tomate handiak eta Cherry tomateak nahastu. Ikusiko duzu zer goxoa! Tomatea zatituta daukagunean, albaka fresko pixka bat gehituko dugu, landaretik zuzenean.
Errezeta gehiago zure baratzeko produktuekin
Entsalada pikantea
Hirugarren errezeta entsalada pikantea da. Beratu den ozpina aprobetxatuko dugu entsalada desberdin bat sortzeko.
Limonada freskagarria
Azkenik, limonada errezeta batekin amaituko dugu, egunik beroenetarako aproposa. Zeure uztako limoiak erabil ditzakezu; izan ere, lorategian zein zure terrazarako edo balkoirako loreontzietan landu ditzakezun limoiondoak daude.
Limoi-ura egiteko, limoi zukutua, ur hotza eta menda-hostoak erabiliko ditugu. Ondoren, nahi dugun kantitatea zukutzen dugu eta zukuari ur hotza gehitzen diogu. Amaitzeko, menda hostotxoak ditugu, freskotasuna ere emango diotenak. Amaitu ondoren, zuzenean kontsumitu daiteke, edo hozkailuan hozten utzi.
Baratze Landare aproposenen online katalogoa ikus dezakezu, ekoiztean gozatzeko eta, ondoren, sukaldean gozatzeko. Gure gardenera ere hurbil zaitezke eta eskaintzen dizkizugun aukera guztiak ikus ditzakezu. Gainera, inspirazioa behar baduzu, bisitatu gure Facebook eta Instagram sare sozialak bideotutorialen eta aholkuen bila.
