El Hinojo Planta es ideal para el cultivo en huerto o huerto urbano. Variedad de ciclo medio con buena tolerancia a la subida. Indicada para recolecciones de otoño-invierno en climas suaves, dando bulbos blancos, compactos y de mucho peso. Su nombre científico es Foeniculum vulgare. Es una planta perenne de la que se aprovechan prácticamente todo, desde el cogollo, las hojas y hasta las semillas secas. En verano florece y surgen flores aromáticas de color amarillo.
Eneldo Planta ecológica para huerto o huerto urbano.
Anetum graveolens L.
Planta herbácea anual, que requiere de suelos húmedos sin encharcamiento y clima templado que evite excesos de frío o de calor. Muy apreciado en el norte de Europa para acompañar pescados, guisos o en ensaladas.
Cilantro planta ecológica para huerto o huerto urbano. El Cilantro es muy apreciado por el aroma de sus hojas frescas, y también por sus aromáticos frutos. Aunque en apariencia se pueda parecer a ciertas variedades de perejil, no pertenecen ni a la misma familia. Es una planta que resiste bien el frio, pero no tolera suelos encharcados.
Disfruta de la Escarola Rizada Planta en tu huerto y después en tus mejores ensaladas y platos. Es una planta de origen asiático que lleva siendo cultivada en nuestra cultura desde la antigüedad por sus hojas. Estas hojas forman una roseta que suelen ser rizadas formando un cogollo.
El Tomate Antiguo Black Ruffles es una variedad de tomate de origen norteamericano resultado de la mezcla de Zapotec y Black Krim. Nos ofrece unos tomates de color oscuro muy acostillados y que forman las ondulaciones a las que debe su nombre. Es un tomate muy especial, de marcados colores oscuros, granates o púrpuras y con un peso de 200 a 300 g y muy sabroso.
El Tomate Antiguo Negro Ruso es una variedad de tomate tradicional ruso de frutos redondos un punto aplanados y lisos. La piel de los tomates es púrpura y su carne cuenta con tonos chocolate y rojo oscuro. Tiene un sabor pronunciado y dulce y su peso ronda entre 150 y 200 g.
El Tomate Antiguo Rosa de Berna es una variedad de tomate origen suizo. Es una tomatera que nos ofrece frutos medianos de forma redondeada y de tono rosado. Son unos tomates de excelente calidad gustativa y textura melosa, además son muy aromáticos.
El Tomate Antiguo Rosa Barbastro es una variedad de tomate procedente de Barbastro, un pueblo de la provincia de Huesca. Esta tomatera produce frutos de gran tamaño de color rosáceo y piel muy fina. Su pulpa es suave, abundante y compacta, son unos tomates muy aromáticos y sabrosos.
El Tomate Antiguo Brandywine es una variedad de tomate clásico de origen norteamericano. Sus frutos son de buen tamaño y tienen un color rojo que tienda a rosa oscuro y la pulpa de color rojo brillante. Cuenta con un excelente sabor y una textura densa. Es una tomatera de crecimiento indeterminado y de cosecha temprana. Ideal para su uso hamburguesas, sándwiches y ensaladas.
El Tomate Antiguo Costoluto Genovese es una variedad de tomate procedente de Italia. Es un tomate tradicional italiano de frutos de tamaño variable entre mediano y grande. Sus frutos son de color rojo y con forma acostillada, carnosos y aromáticos. Es el ingrediente perfecto para las mejores salsas de tomate, puedes utilizarlos en espaguetis o lasañas.
El Tomate Antiguo Feo de Tudela es una variedad de tomate procedente de Navarra. Esta variedad produce tomates generosos en el peso y de tonos entre rosa y rojo. Debido a su gran tamaño y voluptuosidad suele presentar malformaciones, por eso su nombre el significado de su nombre. Es un fruto sabroso y aromático, con una carne dulce y abundante con textura tierna y jugosa.
