Compra la Ajedrea ECO Planta y cultívala en tu huerto o huerto urbano en tu balcón. Además podrás disfrutar de tus propios productos hortícolas en casa. La Ajedrea es una planta leñosa vivaz, que tiene de 10 a 40 cm de altura aproximadamente. Su nombre científico es Satureja hortensis.
Su floración suele ser en julio pero en ocasiones ocurre en septiembre-octubre. Las flores son pequeñas y de color blanco. Le gustan los lugares soleados y prefiere los suelos que drenen bien. Suele recolectarse al final del verano, en plena floración y puede consumirse en fresco o una vez secada a la sombra.
Es una planta aromática, toda la planta y sobre todo las hojas, tienen una fragancia muy intensa y agradable. Es muy utilizada en herboristería para infusiones por sus propiedades digestivas y tónicas. También se utiliza en cantidad de recetas como condimento de salsas, conservas o carnes. Tiene propiedades organolépticas y antioxidantes muy beneficiosas.
Puede utilizarse tanto fresca como seca. Cuando se utiliza fresca presenta un sabor muy intenso por lo que se recomienda moderar su uso. Al cocinarla suaviza bastante su sabor. De todos modos se recomienda usarla en cantidades limitadas para que no enmascare otros sabores.
Viene presentada en una maceta de 10,5 cm Ø.
Descubre la Ajedrea ECO Planta, una planta aromática ideal para tu huerto y muchas más en nuestra tienda online. Donde podrás encontrar un amplio surtido de plantas hortícolas y culinarias en nuestra sección. También podrás encontrar el huerto y huerto urbano que necesitas para cultivar tus plantas.
No lo dudes, si quieres disfrutar de tus propias verduras en casa, puedes hacerlo plantando tus plantas hortícolas y recogiendo lo sembrado. Además, si tienes alguna duda puedes consultarnos en la tienda o en nuestras redes sociales como Facebook e Instagram. Te atenderemos encantados, pregúntanos sobre tus plantas, tu jardín o tu huerto.
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