Con Boniato Planta llenarás tu huerto o huerto urbano de esta exquisita hortaliza. Gracias a su delicioso sabor y su sencillo cultivo se está convirtiendo en un alimento protagonista en nuestra cocina. Podemos encontrarlo en los supermercados pero también lo podemos cultivar en nuestro huerto o huerto urbano. Es una planta vivaz pero que se cultiva como anual. Las raíces son abundantes y ramificadas, produciendo unos falsos tubérculos de formas. Estos tubérculos tienen colores variados y son de carne excelente, azucarada, perfumada y rica en almidón. Además cuentan con un elevado contenido en caroteno y vitamina C, y una proporción apreciable de proteínas.
Disponemos de esta planta en un tamaño de maceta de 11 cm Ø.
Cuidados del Boniato Planta
Agradece estar cultivada con una exposición directa del sol. En cuanto al riego recomendamos que sea medio o regular.
Sobre el marco de plantación se recomienda una distancia entre plantas de 30 cm y entre filas de 95 cm. Hablamos de un ciclo de recolección de 3 a 4 meses. La temperatura ideal para que la planta se desarrolle correctamente está entre los 12 y 35º C. Cualquiera de las variedades de hortícolas necesita luz abundante y una temperatura media-alta para desarrollarse.
Para su cultivo en maceta aconsejamos que cuando crezca la trasplantemos a una maceta entre 20 y 24 cm Ø. Los meses ideales para trasplantar a zonas frías son Abril y Junio. También para trasplantar a zonas cálidas serán los ideales Abril y Junio.
Compra el Boniatio Planta y disfruta de sus frutos en tus mejores recetas.
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