Limequat

El Limequat es un árbol cítrico que nace del resultado del cruce entre los árboles cítricos lima y kumquat. Es ideal para su cultivo en maceta. Desde bien temprano nos proporcionará unos pequeños frutos muy sabrosos de los que se puede comer hasta la piel.

Al igual que el árbol Mano de Buda, el limequat es un pequeño cítrico con unas características muy especiales. Pertenece al género híbrido Citrofortunella y se emplea en diferentes ocasiones. A simple vista se parece estéticamente al Kumquat pero tiene un tamaño más pequeño y su forma es algo más ovalada. Tiene un tono amarillento aunque a veces acaba siendo verde.

Características

La piel del Limequat tiene un sabor dulce, pero la pulpa de su interior tiene tonos agridulces. Por esta razón se parece tanto a la lima. Además este fruto contiene semillas y se puede comer de forma normal como comemos una naranja. El mejor momento para la recolección de este fruto cítrico es en invierno, entre los meses de diciembre y febrero.

Este fruto tiene varios usos culinarios como por ejemplo para la preparación de cócteles, repostería, salsas, confituras y hasta zumos ecológicos. Se le atribuyen propiedades digestivas, expectorantes y tónicas. Además, al igual que el resto de cítricos, el Limequat nos proporciona vitamina C.

Cuidados del Limequat

El árbol se debe cultivar en zonas libres de heladas. También debe estar protegido del sol fuerte y el viento ya que es sensible a las heladas, sequía y calor intenso. Sin embargo ya que puede vivir bien en maceta se puede cultivar en cualquier zona. Teniendo en cuenta que siempre se ponga la planta en un lugar cubierto y con luz en cuanto las temperaturas empiecen a bajar.

Como ayuda para el cultivo del Limequat te recomendamos utilizar un abono específico para cítricos. Si es posible un abono ecológico. Entre ellos encontrarás el abono granulado y el líquido. Además si estás interesado en más árboles puedes ver nuestra sección web de Frutales y Cítricos.

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