El Perejil Planta Km0 es la hierba más utilizada como condimento, tanto para adornar como para cocinar. Es una planta de producción propia, cultivada en nuestro vivero de Hondarribia y directa a tu casa. Se puede emplear en casi en cualquier plato. Requiere de un lugar soleado, un suelo suelto, que no sea compacto y tenga un punto de humedad. Su nombre científico es Petroselinum crispum L.
Disponemos del Perejil Planta Km0 en una maceta de 10,5 cm Ø.
Cuidados del Perejil Planta Km0
Es una planta bienal de raíz gruesa, con un sabor más suave que la variedad de perejil de hoja lisa. Al ser una planta bienal florece en el verano al segundo año de cultivo. El marco de plantación ideal para el perejil es en hileras de 40 cm y con una separación entre plantas de 20 cm. De esta manera no se molestarán entre ellas durante su desarrollo y se repartirán mejor los nutrientes.
El perejil es una variedad que necesita mucha agua para desarrollarse correctamente. Por lo que se recomiendan riegos abundantes, unas dos veces por semana. Debemos de tener cuidado con no excedernos con los riegos porque puede acabar en la pudrición de las raíces.
Otro factor es la iluminación, necesita una exposición con iluminación del sol o en semi-sombra para desarrollarse bien. Crece en toda clase de terreno si tiene cierto grado de humedad y está protegido del sol directo. También se puede plantar en macetas para disponer de perejil fresco durante todo el año.
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