El Pimiento Picante Guindilla Vasca es una variedad de pimiento picante de pequeño tamaño y suave picor. Es una variedad de planta de unos 65 – 70 cm de atura aproximadamente. Tiene unas hojas de pequeño tamaño algo estrechas y un tamaño de unos 12 – 15 cm de longitud y 3 cm en la base. Además, tiene una superficie lisa y acabada en punta, su suave sabor y picor lo hace un producto muy utilizado en numerosas recetas. Su nivel en la escala Scoville es bajo, de 200-800.
Disponemos de esta planta en un tamaño de maceta de 10,5 cm Ø.
Características y cuidados del Pimiento Picante Guindilla Vasca:
Los iconos de escala de picantes están basados en la escala Scoville de nivel de capsicina. La capsicina es el componente orgánico que produce el picor en los pimientos picantes un mayor nivel de capsicina supone una mayor intensidad en el picor. Los pimientos picantes pertenecen al genero Capsicum del que conoces tres variedades, la baccatum, chinense y annuun.
El pimiento picante guindilla vasca necesita una exposición directa del sol. En cuanto al riego recomendamos que sea abundante y regular pero sin excedernos para evitar encharcamientos.
A la hora de plantarlos se recomienda una distancia entre plantas de 40 x 40 cm con surco de riego en medio. También se recomiendan pasillos entre líneas de 80 a 120 cm en un único surco y el riego por goteo. La temperatura ideal para que la planta se desarrolle correctamente está entre los 20 y 25º C. La gran mayoría de las plantas hortícolas necesita luz abundante y una temperatura media-alta para desarrollarse.
Para su cultivo en maceta aconsejamos que cuando crezca la trasplantemos a una maceta de 20 cm Ø mínimo. Los meses ideales para trasplantar en zonas frías son Abril y Julio. También para trasplantar en zonas cálidas serán Febrero y Mayo los ideales .
Compra la Guindilla Vasca y disfruta de su crecimiento y de sus frutos en la cocina.
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